Czas przygotowania: 15 min.

Porcja dla: 3 osób

Danie wegetariańskie: Tak

Stopień trudności: Łatwe

• 4 ogórki gruntowe
• pęczek rzodkiewek
• 1 ząbek czosnku
• 250 ml jogurtu greckiego
• 3 gałązki koperku
• sól
• pieprz

1. Ogórki myjemy, obieramy ze skóry i kroimy w plasterki. Wrzucamy do miski.
2. Rzodkiewki tak samo jak ogórki myjemy i kroimy w plasterki, dorzucamy do ogórków. Lekko mieszamy.
3. W drugiej miseczce mieszamy jogurt z wyciśniętym czosnkiem, solą i pieprzem do smaku.
4. Do warzyw wlewamy przygotowany sos jogurtowy. Całość mieszamy.
5. Na wierzch posypujemy posiekanym koperkiem.