Zielone curry z fasolką, szpinakiem i ciecierzycą
Zrobiłam to curry z tego, co akurat miałam w lodówce. Trochę fasolki, szpinaku, ciecierzyca ze słoika. Wyszło pysznie. Aksamitny sos z mleczka kokosowego...
Sałatka z bobem, komosą ryżową i fetą
Świeża, sycąca i pełna letnich smaków. Oto wegetariańska sałatka, która idealnie łączy bób, chrupiące warzywa, komosę ryżową, kremową fetę i koperek...
Rabarbar z malinami pod kruszonką
Rabarbar z malinami pod migdałowo - owsianą kruszonką to jeden z tych deserów, które robi się szybko i zawsze się udaje...
Budyń jaglany z bananem i truskawkami
Ten budyń to zdrowa propozycja na śniadanie. Świetne jest to, że baza czyli sam budyń może pozostać niezmienny, a składniki "ozdobne" możemy...
Kofty z szynki wieprzowej
Czasami miałam ochotę na kotlety mielone, które będą miały inny smak niż te tradycyjne, jakie jadłam w domu rodzinnym...
Tzatziki z ogórkiem i rzodkiewką
Idealny dodatek do grilla, pieczonych ziemniaków, chlebka pita. Dość często robię tę wersję tzatzików. Lubię ostrość rzodkiewki ...