Czas przygotowania: 30 min.
Porcja dla: 12 osób
Danie wegetariańskie: Tak
Stopień trudności: Łatwe
Blok czekoladowy
Blok czekoladowy
To jest Klasyk przez duże K. Obowiązkowe „ciasto” na Wielkanoc, ale i spotkałam się z blokiem zamiast tortu (to było genialne!). Szybki, łatwy, no i miło kojarzy się z dzieciństwem.
Wiadomo moja mama robi pyszny, ale niekwestionowaną królową bloku jest moja koleżanka Karolina i to od niej zdobyłam ten przepis.
Marysia
Składniki:
- 1 szklanka wody
- 1/2 szklanki cukru
- 1 kostka masła
- 4 łyżki kakao
- 1 paczka ( 400 g. ) niebieskiego mleka w proszku
- łyżka orzechów nerowca
- 1 łyżka rodzynek
- 1 łyżka żurawiny
- 300 g pokruszonych herbatników
Sposób przyrządzania:
1. Wodę, cukier, masło i kakao wrzucamy do rondelka, mieszamy i zagotowujemy. Ściągamy z ognia.
2. Do masy kakaowej wsypujemy paczkę mleka w proszku i dokładnie miksujemy.
3. Orzechy nerkowca kroimy na mniejsze kawałki i razem z rodzynkami i żurawiną dodajemy do masy i mieszamy.
4. Czekamy aż lekko wystygnie i dodajemy pokruszone/ połamane herbatniki. Mieszamy delikatnie.
5. Na koniec wlewamy masę do formy na keks wyłożonej papierem do pieczenia i zostawiamy (najlepiej na noc) w lodówce.
Smacznego ❤️
