Czas przygotowania: 15 min.

Porcja dla: 1 osoby

Danie wegetariańskie: Tak

Stopień trudności: Łatwe

• 20 dkg truskawek
• 400 ml kefiru lub maślanki
• 2 banany
• garść borówek
• 1 łyżeczka wiórków kokosowych
• 1 łyżeczka słonecznika prażonego
• 2 szczypty nasion chia
• 2 łyżki pszenicy ekspandowanej lub płatków owsianych
• kilka suszonych jagód goji

1. Jedną truskawkę odkładamy do dekoracji. Resztę miksujemy z jednym bananem, oraz kefirem na gładką masę.
2. Przelewamy do miseczki, dodajemy trochę płatków i mieszamy.
3. Dekorujemy drugim bananem pokrojonym w plastry, truskawką, borówkami, wg. uznania.
4. Posypujemy pszenicą, wiórkami kokosowymi, słonecznikiem, jagodami goji oraz szczyptą chia.

To pyszna przekąska na początek dnia !