Czas przygotowania: 10 min.

Porcja dla: 2 osób

Stopień trudności: Łatwe

• 2 kromki czerstwej chałki
• 1 jajko
• 50 ml mleka (krowie lub roślinne)
• łyżeczka cukru (może być wanilinowy, brązowy, ale i świetnie się spisze, zwykły biały)
• 1/4 łyżeczki cynamonu
• 1/4 łyżeczki przyprawy do piernika (opcjonalnie)
• masło do smażenia tosta
• kwaśny dżem

1. Najlepsza jest czerstwa chałka. Jeżeli mamy tylko świeżą, to można pokroić ją wieczorem na kromki i do rana idealnie podeschnie.
2. W głębokim talerzu (na tyle dużym żeby zmieściła się w nim kromka chałki) roztrzepujemy jajko z mlekiem, cukrem i przyprawami.
3. Na patelni rozpuszczamy masło.
4. Maczamy kromki chałki i smażymy z obu stron na złoto.
5. W wersji walentynkowej na usmażonym toście wycinamy foremką do ciastek otworek w kształcie serduszka i nakładamy do niego dżem.

Najlepiej smakują na ciepło!