Czas przygotowania: 15 min.

Porcja dla: 3 osób

Stopień trudności: Łatwe

Chyba to już ten czas, kiedy rośnie zapotrzebowanie na świeże sałatki. Wtedy w mojej lodówce zielone zajmuje co najmniej dwie szuflady, a kreatywność w mieszaniu składników nie ma końca. I można sobie przygotować sałatkę z wielu składników, ale taka z kilku też jest pyszna. To zdrowa propozycja na śniadanie, dodatek do obiadu lub na kolację.

Kamila

• 2 garście mieszanki sałat
• 8 pomidorków truskawkowych lub innych
• 10 kulek winogron bezpestkowych
• 1/2 pęczka szczypiorku
• 100 g sera gorgonzola lub Lazur
• 2 łyżki prażonego słonecznika

na sos:

• 5 łyżek oliwy z oliwek
• 1 łyżka octu balsamicznego
• 1 łyżeczka miodu
• 2 szczypty soli

1. Na talerz rozkładamy mieszankę sałat, umyte i przekrojone na pół pomidorki, winogrona.
2. Szczypior i ser drobno kroimy i dorzucamy do sałatki. Posypujemy po wierzchu słonecznikiem.
3. W miseczce mieszamy ze sobą składniki na sos. Polewamy sałatkę i lekko mieszamy.

Smacznego! :)