Czas przygotowania: 45 min.
Porcja dla: 3 osób
Stopień trudności: Łatwe
Składniki:
- 3 średnie, dojrzałe gruszki
- 50 g sera pleśniowego Lazur lub gorgonzola
- 2 garście orzechów włoskich łuskanych
- 6 łyżeczek miodu
Sposób przyrządzania:
1. Gruszki myjemy, kroimy na pół. Z każdej połówki wydrążamy łyżeczką gniazda nasienne i trochę miąższu (robimy dołek).
2. Na blaszce układamy połówki gruszek, skórą do dołu.
2. Ser pleśniowy rozkruszamy lub drobno kroimy, orzechy rozdrabniamy.
3. Orzechy i ser układamy na gruszkach, polewamy miodem.
4. Piekarnik rozgrzewamy do 200°C i wkładamy gruszki na około 20 minut.
Podajemy od razu po upieczeniu ;)