Smoothie to nasze ulubione danie przed śniadaniem. Robię różne wersje, w zależności od tego co akurat mam w domu. Bardzo lubię do słodkich owoców dodawać różne liście: szpinaku, sałaty, jarmużu, boćwiny… właściwie wszystkie, które można zjeść ;) Lubię też dodać pokrzywę, tym bardziej, że posiada wiele cennych składników. Oczyszcza krew z substancji toksycznych, wspomaga pracę nerek i wątroby. Jest jednym z najbogatszych naturalnych źródeł żelaza. Bogata w wiele witamin, a jej świeże listki pomagają w przemianie materii. Najlepsza młoda, zbierana w maju.

Kamila

Czas przygotowania: 10 min.

Porcja dla: 2 osób

Danie wegetariańskie: Tak

Stopień trudności: Łatwe

• 2 banany bez skóry
• 1 łyżka soku z cytryny
• 2 obrane gruszki
• 1 kiwi
• 10 listków świeżej pokrzywy
• 1 szklanka maślanki

1. Wszystkie składniki kroimy na mniejsze kawałki umieszczamy w blenderze lub innym urządzeniu do rozdrabniania i blendujemy, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.

Gotowe! Na zdrowie :)