Kaszotto z botwinką
To kaszotto jest strzałem w dziesiątkę. Szukając inspiracji na potrawy z botwinką zajrzałam na Kwestię smaku, gdzie znalazłam przepis na tę potrawę.
Tarta cytrynowa z bratkiem
Ten smakołyk to prosta do zrobienia tarta z rozpływającym się w ustach nadzieniem cytrynowym. Intensywny smak zawdzięcza dużej ilości skórki cytrynowej...
Pesto z liści botwinki
Za każdym razem kiedy udaje mi się wykorzystać warzywa do końca, nie wyrzucając ani kawałka, jestem z siebie bardzo dumna...
Burgery z buraków i kaszy jaglanej
Bardzo lubię różne burgery warzywne. Według mnie są nawet lepsze niż te z mięsa. Można je jeść jak te klasyczne: między bułkami, z sałatą, plastrem...
Domowa vegeta
Jeśli macie chwilę i nadmiar warzyw korzeniowych w lodówce, to zachęcamy do przygotowania domowej vegety.
Mizeria
Z sentymentem powracam do tej surówki. Przez cały okres dzieciństwa i młodości przewijała się przez nasz stół.